Auch in diesem Jahr setzte Landrat Michael Stickeln die Bio-Tour mit der Öko-Modellregion gemeinsam fort. Es wurden drei Bio-Betriebe besucht, die auf ihren Höfen bauernhoferlebnispädagogische Angebote umsetzen. Neben Betriebsbesichtigungen und intensivem Austausch mit den Landwirtinnen und Landwirten konnte der Landrat das Erleben und Lernen auf den Höfen live miterleben.
Ackern auf dem Biohof Schlüter in Höxter-Ottbergen
Die erste Station der diesjährigen Bio-Tour führte direkt auf den Kita-Kartoffelacker beim Biohof Schlüter, der gemeinsam mit der örtlichen Kita bewirtschaftet wird. Hier lernen die Kinder wie Lebensmittel produziert werden und können über das Jahr verteilt selbst mitarbeiten.
Mit dabei waren rund 40 Kinder der Kita Mühlenwinkel, die mit Begeisterung gemeinsam mit dem Landrat Kartoffeln ausgruben.
Zum Kerngeschäft des Familienbetriebs gehören seit über 20 Jahren die Bio-Milchwirtschaft und der Ackerbau. Als Bioland-Betrieb liegen der Familie Naturschutzmaßnahmen sowie Öffentlichkeits- und Bildungsarbeit sehr am Herzen. Das Projekt „Kartoffelacker“ mit der Kita zeigt das Engagement und die Freude der Familie Schlüter, schon den Jüngsten einen Bezug zur Landwirtschaft und zur Herkunft von Lebensmitteln nahezubringen.
Bio-Gemüse auf dem Finnenberghof in Warburg-Nörde
Beim nächsten Halt auf dem Finnenberghof erhielt der Landrat einen umfassenden Einblick in die Vielfalt des Anbaus von über 40 Bio-Gemüsekulturen. Im Gespräch erläuterten Isis und Marius Senge das neue Betriebskonzept „Solidarische Landwirtschaft“, bei dem Ernteanteile verkauft werden und die Verbraucherinnen und Verbraucher auf dem Hof selbst tatkräftig mithelfen können.
Der Hof wird seit 2022 von der Familie Senge als kleinbäuerlicher Bio-Gemüsebetrieb mit Schaf- und Hühnerhaltung bewirtschaftet und seit dem letzten Jahr nach dem Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft geführt. Aktuell befindet sich der Betriebszweig „Bauernhoferlebnispädagogik“ im Aufbau: Isis Senge, gelernte Sozialarbeiterin, absolviert dazu den Zertifikatskurs „Bauernhoferlebnispädagogik“ bei der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. Auf dem Finnenberghof können Kinder, Jugendliche und Erwachsene einiges über biologische Lebensmittel, deren Anbau und Weg vom Acker auf den Teller lernen.
Hof-Erlebnis auf dem Biohof Tewes in Willebadessen-Altenheerse
Bei der letzten Station der Bio-Tour auf dem Erlebnis-Biohof Tewes nahm der Landrat Michael Stickeln gemeinsam mit einer Gruppe der Offenen Ganztagsschule aus Dringenberg an einem Hofrundgang teil und besuchte dabei die tierischen Hofbewohner.
Seit 2021 bietet der Biohof Tewes ein vielfältiges Bildungsangebot von Jahreszeitenkursen über Projektwochen hin zu Hofführungen an. Die Schutzhütte mit Seminarraum und Outdoor-Küche bietet einen Lernort, wo praxisnahe Projekte rund um Ernährungs- und Umweltbildung umgesetzt werden. Die Angebote werden individuell auf die Zielgruppen aller Altersstufen angepasst: von Fragen zur Herkunft und Saisonalität unserer Lebensmittel, ökologischer Landwirtschaft und Artenvielfalt – für jede und jeden ist etwas dabei. Für Gabi Tewes ist es eine Herzensangelegenheit, mit Gruppen das Bewusstsein für Lebensmittel, Tiere, Natur und Landwirtschaft zu schärfen.
Informationen zur Öko-Modellregion Kreis Höxter
Seit Ende 2024 ist der Kreis Höxter in der zweiten Förderphase als Öko-Modellregion aktiv. Das Projekt wird für weitere drei Jahre durch das Land Nordrhein-Westfalen unterstützt. Bis 2030 sollen in NRW 20 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche ökologisch bewirtschaftet werden.
Ziel der Öko-Modellregion ist daher die Vernetzung von Betrieben entlang von bio-regionalen Wertschöpfungsketten - den Erzeugern, Verarbeitern und Vermarktern von Bio-Lebensmitteln. Dadurch soll der Absatz von Bio-Produkten in der Region gesteigert werden. Außerdem sollen mehr Bio-Lebensmittel aus der Region auch in den Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegungen auf dem Teller liegen.
Neben der Vernetzung ist auch die Bewusstseinsbildung bei Verbraucherinnen und Verbrauchern eine wichtige Voraussetzung. Mit der diesjährigen Bio-Tour möchte die Öko-Modellregion auf die vielfältigen Angebote auf Bio-Betrieben im Kreis Höxter aufmerksam machen, bei denen das Erleben und Lernen rund um den Ökolandbau und Bio-Lebensmittel im Fokus stehen.
