Nach einer Vorstellung der aktuellen rechtlichen Rahmenbedingungen zur vollmobilen Geflügelschlachtung wird Alexander Kern vom Hof am Mühlgrund einen Einblick in seinen Betrieb und seine Erfahrungen mit einem Geflügelschlachtmobil geben, das über eine EU-Zulassung verfügt. Im Anschluss daran stehen die Referierenden für Fragen und Diskussion zu Verfügung.
Weitere Infos finden Sie im Anhang und hier FiBL - Mobile Geflügelschlachtung – in der Praxis erfolgreich umsetzen
Weitere geplante Veranstaltungen aus dieser Reihe finden Sie im Seminarprogramm, dass Sie ebenfalls im Anhang finden.
