Erfahren Sie mehr über aktuelle Markttrends und Absatzentwicklungen für regional-ökologische Produkte. Das Seminar bietet praxisnahe Einblicke in die Marktsituation, Trends, Konsumentenverhalten und Strategien zur Kundenbindung und Absatzsteigerung. Theorie und praktische Übungen sind inklusive. Bei einem gemeinsamen Mittagsimbiss kommen wir in den Austausch untereinander.
Gefördert durch: Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen.