Bio verarbeiten – Praxisworkshop für den Bereich Back- und Konditorwaren
Wie gelingt es handwerklichen Bio-Betrieben, ihre Werte, ihre Qualität und ihre Geschichten so zu vermitteln, dass Kundinnen und Kunden online begeistert reagieren? Ricardo Fischer zeigt praxisnah, wie modernes Onlinemarketing funktioniert – verständlich erklärt und speziell zugeschnitten auf das Bäcker- und Konditorenhandwerk.
- Grundlagen des erfolgreichen Onlinemarketings für Bio-Betriebe
- Strategien für Social Media: Welche Plattformen lohnen sich? Wie oft posten? Welche Inhalte funktionieren wirklich?
- Storytelling für das Bio-Handwerk: Den eigenen Betrieb authentisch präsentieren
- Fotos & Videos mit dem Smartphone: Praktische Tipps für starke Inhalte ohne großen Aufwand
- Aufbau einer langfristigen Markenpräsenz: Vertrauen schaffen, Kundenbindung stärken
- Do’s & Don’ts im Bio-Marketing: Was rechtlich und kommunikativ wichtig ist
- Beispiele aus der Praxis von erfolgreichen Bio-Bäckereien
Termin
11.03.2026
Uhrzeit: 10:00 bis 12:00 Uhr
Ort
Online
Veranstalter
Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Im Waldschloss - Gorxheimer Talstr. 23
69469 Weinheim
www.akademie-weinheim.de
Ansprechpartner
Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Tel.: +496201 / 107-0
E-Mail: info@akademie-weinheim.de
Programm
- 10:00 Uhr: Beginn
- 12:00 Uhr: Ende
- Inklusive Fragerunde und individueller Praxis-Tipps
Anmeldung
Wir bitten um eine Online-Anmeldung bis zum 04.03.2026
Kosten
Es fallen keine Teilnahmegebühren an, da die Veranstaltung im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) durchgeführt wird.
Diese Veranstaltung findet im Rahmen der Veranstaltungsreihe "Bio verarbeiten - Praxisworkshops" statt. Sie richtet sich an alle, die ökologische Lebensmittel verarbeiten oder neu einsteigen wollen. Ziel ist es, Wissen aus der Forschung direkt in die Praxis zu übertragen. Und umgekehrt sollen Praxiserfahrungen für die Weiterentwicklung der ökologischen Lebensmittelverarbeitung nutzbar gemacht werden.
Mehr Informationen zu "Bio verarbeiten" und alle aktuellen Praxisworkshops finden Sie unter www.oekolandbau.de/bio-verarbeiten.