Viele Betriebe zeigen Schülerinnen und Schülern gerne ihren Betriebe und geben einen tiefen Einblick in ihre Produktionsprozesse. Gemeinsam mit verschiedenen Partnern und Schulen entwickeln wir im Mühlenkreis neue Bildungskonzepte für landwirtschaftliche Betriebe, die die Hofführungen zu einer pädagogisch wertvollen Unterrichtseinheit außerhalb des Klassenzimmers werden lassen.
In einer ersten Pilotphase des Projektes werden Halbtages Konzepte für Grundschulen angeboten, die in den nächsten Jahren weiterentwickelt werden sollen. Ein Fokus der Bildungsangebote soll neben dem Verständnis der produktionstechnischen Prozesse in der Landwirtschaft auch auf Themen der Ernährungsbildung liegen.
